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Pepe Nero Menu
C O P E R T O  2 €

Antipasti

Antipasto

Burratina Pugliese E Prosciutto Crudo Di Parma

Apulian Burratina and Parma Ham

10 €

Bresaola Della Valtellina, Rucola E Grana

Bresaola della Valtellina, Rocket and Parmesan

10 €

Crostini Misti (Fantasia Dello Chef)

Mixed Crostini (Chef's Choice)

8 €

Tigelle Con Affettati E Stracchino (Escluso Festivi E Prefestivi)

Tigelle with cold cuts and stracchino (excluding holidays and pre-holidays)

10 €

Sgabei Con Affettati E Stracchino

Sgabei with Cold Cuts andSstracchino

10 €

Tartare Di Manzo

Beef Tartare

10 €

Frittelle Di Baccalà Con Salsa Allo Yogurt

Cod Fritters with Yogurt Sauce

10 €

Acciughe Salate Con Burratina Pugliese E Pane Tostato

Salted Anchovies with Apulian Burratina and Toasted Bread

10 €

Bruschettone Con Salmone, Pesto E Philadelphia

Bruschettone with Salmon, Pesto and Philadelphia

8 €

La Ravioleria Fatta In Casa

Homemade Ravioleria

Ravioli Di Carne Al Ragù Di Cesarina

Meat Ravioli with Cesarina Ragù

10 €

Ravioli Di Burrata Con Pomodorini, Pancetta E Pinoli

Burrata Ravioli with Cherry Tomatoes, Bacon and Pine Nuts

11 €

Ravioli Di Mortadella E Tartufo Con Crema Di Pecorino Al Pepe

Mortadella and Truffle Ravioli with Pecorino Pepper Cream

11 €

Ravioli Al Nero Di Seppia Con Polpa Di Granchio E Aragosta Conditi Con Vongole e Bottarga

Squid ink ravioli with seasoned crab meat and lobster with clams and bottarga

16 €

Ravioli Di Baccalà Mantecato E Patate Con Olive E Pomodorini

Creamed Cod and Potato Ravioli with Olives and Cherry Tomatoes

11 €

Ravioli Di Orata E Zucchine Al Sugo Di Orata

Sea Bream and Courgette Ravioli with Sea Bream Sauce

11 €

Pansotti Con Erbette E Ricotta In Salsa Di Noci

Pansotti with Herbs and Ricotta in Walnut Sauce

10 €

Ravioli Di Porcini Con Pasta Al Cacao Al Burro E Timo

Porcini Ravioli with Cocoa Paste, Butter and Thyme

12 €

Ravioli Vegani Con Fagioli, Cavolo Nero e Tofu Con Burro Veg

Vegan Ravioli with Beans, Black Cabbage and Tofu with Vegetable Butter

11 €

Ravioli Del Giorno...Creatività Dello Chef

Ravioli of the Day...Chef's Creativity

11 €

Carni E Pesci A Modo Nostro

Meat and Fish Our Way

Petto Di Pollo Alla Valdostana (Porcini, Cotto E Scamorza)

Val D'Aosta Style Chicken Breast (Porcini, Cooked Ham and Scamorza)

12 €

Cinghiale Marinato Con Polenta

Marinated Boar with Polenta

12 €

Guancialino Di Maiale Brasato Con Il Suo Fondo E Cremoso Di Mela

Braised Pork Cheek with its base and Apple Cream

14 €

Tagliata Di Controfiletto Con Pomodorini, Rucola E Grana

Sliced ​​Sirloin with Cherry Tomatoes, Rocket and Parmesan

18 €

Tagliata Di Controfiletto Con Lardo E Pomodorini

Sliced S​irloin with Lard and Cherry Tomatoes

18 €

Filetto Di Manzo Alla Griglia

Grilled Beef Fillet

18 €

Filetto Di Manzo Al Pepe Verde/ Con Porcini / Con Salsa Al Tartufo

Beef Fillet with Green Pepper / with Porcini Mushrooms / with Truffle Sauce

21 €

Trancio Di Salmone Con Mandorle E Miele

Salmon Steak with Almonds and Honey

15 €

Baccalà In Oliocottura Su Crema Di Patate

Oil-cooked Cod on Potato Cream

13 €

Zuppa Di Moscardini Con Pane Tostato

Moscardini Soup with Toast

10 €

Per Accompagnare I Piatti

Side Dishes

Insalatona

Big Mixed Salad

10 €

Insalata Mista (Insalata, Pomodorini E Rucola)

Mixed Salad (Lettuce, Cherry Tomatoes and Rocket)

4 €

Patate Fritte

French fries

4 €

Contorno Del Giorno

Side of the Day

4 €

Verdure Grigliate (Peperoni, Melanzane, Zucchine)

Grilled Vegetables (Peppers, Eggplant, Zucchini)

4 €

Per Deliziare Il Palato

To Delight The Palate

Il Godurioso: Torta Caprese (Cioccolato E Mandorle)

The Godurioso: Caprese Cake (Chocolate and Almonds)

5 €

L'Insuperabile: Tiramisù Fatto In Casa

The Unsurpassable: Home Made Tiramisù

5 €

La Classica: Pannacotta Fatta In Casa

The Classic: Home Made Pannacotta

5 €

Il Capriccio: Dolce Del Giorno

The Caprice: Cake Of The Day

5 €

La Frutta: Ananas

The Fruit: Pineapple

4 €

I Freschi: Tartufo Bianco / Nero / Gelato*

The Fresh: White/Black Truffle Ice Cream

4 €

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